ARTWINERY

ウクライナ産スパークリングワイン専門ショップ
ARTWINERYは70年以上の歴史を持つワイナリー。伝統的な瓶内二次発酵とシャルマ方式で造られたプレミアムスパークリングワインをオンラインで販売中。

ARTWINERY は、伝統的な瓶内発酵法を用いたスパークリングワインの製造を専門とする、東ヨーロッパ最大かつ唯一の企業です。微気候条件を保つ地下70メートルの深さで誕生し、熟成されたユニークなワインは、あなたのお祝いや日常の輝かしい瞬間に寄り添います。

25ヘクタール超えの総面積を誇るARTWINERYのワインセラーは、スパークリングワイン3000万本を同時に収納できます。

伝統ある製造方法と最先端の技術・設備が融合し、最高級品質のスパークリングワインを創り出しています。

このような理由からARTWINERYのスパークリングワインは愛好者の間でも高い評価を得ており、輸出は15か国以上にわたります。

ARTWINERYの歴史

起源: 企業の歴史は18世紀半ば、ドイツの起業家E.P.ファルケがバフムートにある石膏鉱床の土地を借り、アルバスターを生産したことから始まります。

成長: ファルケの工場は東ウクライナ最大の事業となり、地下の石膏鉱山を利用して独自の生産プロセスを開発しました。

アルテミウスク施設の設立: 1950年にアルテミウスク施設の設立が決定し、1954年までに最初の50万本のスパークリングワインが生産されました。

重要な節目: 企業は創業70周年を迎え、現在ではウクライナの国宝とされています。

認知: ARTWINERYは、クラシックな瓶内発酵法で知られるヨーロッパ最大級のスパークリングワインメーカーの一つであり、国内外で数多くの賞を受賞しています。

品質と競争: 消費者の需要が高まるなか、ARTWINERYは市場での競争力を維持するために高品質の製品に注力しています。

評判: 長年にわたって築かれてきた強固な評判は、従業員、パートナー、クライアント、国際的な専門家の間で大きな資産となっています。

生産者の使命は、ワイン愛好家の味覚を喜ばせるだけでなく、ウクライナのテロワールの独自性を表現する高品質なワインを創り出すことです。

また、同社は、ウクライナ国内外で高級ワインの魅力を伝える文化を育むとともに、ウクライナワインの評価を国際舞台で高めることを目指しています。

現在、ARTWINERYの生産は一時停止されています。ウクライナへの全面的な侵攻が始まった2月24日、従業員の安全を守るため、ARTWINERYは生産活動の中断を決断しました。避難を希望する従業員を安全な場所へ送り届けるために、会社は複数のバスを手配しました。
また、熟成中のスパークリングワインや販売可能な完成品も避難させ、安全に保管しながら、バフムート産スパークリングワインと共に皆で「勝利」を祝える日を待っています。

生産を維持し、製品を供給するため、ARTWINERYはオデッサ地方において最も人気のある 3つのシャルマ方式での生産を再開しました。技術者たちがベースワインの選定、ブレンド、そして全工程の品質管理まで、徹底して監督しています。

現在の状況ではトラディショナル方式での製造は難しく、商品の数量には限りがありますが、当オンラインショップでは、バフムートから避難させた貴重なプレミアムスパークリングワインも販売しています。

シャンパンの製造方法は 17 世紀に発明されました。この伝統的な製法の特徴は、スパークリングワインを瓶内で9ヶ月〜36ヶ月もの長期間熟成させることです。このプロセスによって、自然な泡がワインの中で穏やかに広がり、繊細な発泡とともに複雑で豊かな味わいが生まれます。

KRIMART は、36 か月以上瓶内で熟成させたプレミアムで高品質なスパークリング ブリュット ワインのコレクションです。KRIMARTのスパークリング ワインには、Artwinery のワインメーカーが厳選した特別なブレンドが使用されており、2012年に収穫されたセヴァストポリ・クリミア地区産の高級ワイン原料が、メーカーの貯蔵庫から厳選されています。

ARTWINE は、バランスのとれた軽やかな味わいと繊細な後味を持つスパークリング ワインです。人生の特別な瞬間のために創られた 高貴で優美なスパークリング ワインは、最低18か月の瓶内熟成を経ています。

ARTINERO はシャルマ方式で製造されたスパークリングワインで、フルーティーな軽さ、酸味、ミネラル感の完璧なバランスが魅力です。

ARTWINERY 工場は、1958 年以来数々の賞を受賞しており、品質において実に素晴らしい実績を誇っています。受賞総数は、以下のとおりです。

金メダル 84 個
銀メダル 59 個
銅メダル 12 個
グランプリ 13 個

このような賞賛は、製品の品質の高さと、国内外のコンテストでの認知度の高さを証明しています。